com seu sabor picante e cor verde brilhante, o molho chimichurri é um molho ideal para salmão, e leva apenas 5 minutos para fazer!
procurando o melhor molho para salmão? Há muitos molhos deliciosos para salmão, mas o melhor que Alex e eu encontramos: chimichurri. Sua cor verde elétrica é totalmente atraente, e seu sabor é ultra tangível e fresco. Vais dar por ti a querer chuviscar um pouco deste molho verde mágico em quase tudo! Aqui está como fazer este molho mais delicioso para o salmão, e mais algumas idéias de molho de salmão.Outro fabuloso molho de salmão? Salmão com manteiga de alho.
o que é o chimichurri? Então, o que é chimichurri? Chimichurri é uma mistura verde brilhante de salsa e molho de alho que se origina da Argentina e Uruguai. Os principais ingredientes de um molho de chimichurri são salsa, alho, azeite, orégãos e vinagre de vinho tinto. Tipicamente chimichurri é servido com peixe ou refeição, mas você também pode servi-lo com vegetais grelhados ou torrados ou chuviscá-lo em taças de grãos.Tem salsa para usar? Experimente mais das nossas melhores receitas de salsa.
como fazer molho chimichurri para salmão
nossa opinião sobre este molho chimichurri para salmão é incrivelmente fácil de fazer. Sai um belo verde de néon e sabe a alho e fresco. Este chimichurri usa coentros e salsa para uma nuance no sabor, e tops de cebola verde para um sucesso saboroso. Nós também usamos dois ácidos diferentes para fazer essa assinatura tang: vinagre de vinho tinto e suco de limão fresco. Jogue tudo em um misturador e misture até que um molho verde suave forme!
uma nota no misturador para este molho de salmão. Porque as quantidades são pequenas, você vai querer usar um misturador de imersão ou molho pequeno ou misturador smoothie em vez de um misturador grande. É possível que você poderia usar um liquidificador padrão, especialmente se você dobrar os ingredientes do molho e planejar ter sobras-mas um liquidificador grande de alta velocidade definitivamente não vai se misturar, porque não haverá líquido suficiente.
e para cozinhar o salmão: bem, o nosso salmão cozido de 10 minutos é a nossa maneira favorita de cozinhá-lo! Vai à nossa receita de salmão cozido para saber como fazê-lo. Ou podes tentar grelhado com o nosso salmão de cedro fácil.
outros molhos para salmão
deixe-nos saber se você tentar este molho chimichurri para salmão nos comentários abaixo! Fora deste molho chimichurri, aqui estão alguns outros molhos para o salmão:
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Cremoso Molho de Coentro
Yum-Yum Molho
Cremoso Molho de Dill para o Salmão
Procurando outras receitas?Se é como fazer molho de salada ou ovos cozidos, as nossas receitas essenciais são fáceis de fazer em casa! Aqui estão mais algumas das nossas receitas essenciais e DIY:
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Esta receita é…
Esta receita é vegana, vegetariano, sem glúten, à base de plantas, sem laticínios e sem açúcar refinado.
Com seu sabor picante e de cor verde brilhante, molho chimichurri é um ideal molho de salmão, e leva apenas 5 minutos para fazer!
Ingredientes
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1 copa fresco, folhas de coentro e hastes do concurso, bem embalado (cerca de 1 grande grupo)
1 xícara de salsinha fresca de folhas e hastes do concurso, bem embalado (cerca de 1 grande grupo)
2 cebolas verdes (tops apenas)
1 dente de alho
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
1 colher de sopa de suco de limão fresco
1/2 colher de chá de orégano
1/4 de colher de chá de sal kosher
Vários mói pimenta preta
instruções
cortar a parte de cima das cebolas verdes. Em um misturador de imersão ou pequeno misturador de molho, misturar todos os ingredientes até que um molho suave forma, (se necessário, parar e misturar os ingredientes para permitir a mistura completa).
para servir, molhe o salmão com chimichurri: veja a nossa receita de salmão cozido para mais informações.
Categoria: Molho
Método: Blended
Cozinha: Argentina
Palavras-Chave: Chimichurri e Molho, Molho de Salmão, Salmão com Molho de Receita
Sonja Overhiser é autor de Muito Simples de Cozinhar, nomeado um dos melhores livros de culinária saudável de 2018. Ela é a anfitriã do podcast de alimentos “small Bites” e fundadora do blogue de alimentos “A Cooks”. Destaque do TODAY Show para Bon Appétit, Sonja procura inspirar comida aventureira para fazer do mundo um lugar melhor uma mordida de cada vez.
Alex Overhiser
Autor de livros e fotógrafo
Alex Overhiser é um aclamado alimentos fotógrafo e autor, com base em Indianapolis. Ele é o anfitrião do podcast de alimentos pequenas mordidelas e fundador do site de receitas Um par de Cozinheiros. Apresentado do TODAY Show para Bon Appétit, Alex é autor de cozinha muito simples, nomeado um dos melhores livros de culinária vegetariana por Epicurious.
