biscoitos de noz ou “Hup Toh Soh” é um biscoito Chinês Feito de noz que é crocante & crumbly. Receita fácil de biscoitos de noz, ótimo para o Ano Novo Chinês!Receita de biscoitos de noz chineses (核桃酥).
de qualquer forma, hoje, ela está compartilhando conosco a receita de biscoitos de nozes chineses. Desfrute!
quando eu estava navegando através dos vários blogs para biscoitos para cozinhar para o Ano Novo Lunar, esta receita de biscoitos de nozes de Nasi Lemak Lover instantaneamente pegou meus olhos. Faz-me lembrar os meus dias de infância em que íamos ao mercado comprar estes biscoitos e comê-los com uma chávena de café.
depois de ler seu post no blog, eu percebi que a maioria dos biscoitos de nozes não tem nozes.
mas editei um pouco a receita e adicionei nozes moídas e encurtei-a porque simplesmente adoro nozes.
o resultado final são estes absolutamente deliciosos biscoitos de nogueira cobertos com pedaços de nogueira que são amanteigados, amanteigados e nutty.
eles são ótimos para o próximo Ano Novo Lunar, quando amigos e família se reúnem e alguns cookies para desfrutar durante as festividades.
eles também são muito fáceis de fazer e você não precisa de um misturador, porque você pode misturar tudo com as mãos.
para aqueles que celebram o Ano Novo Lunar, Feliz Ano de cavalo para todos vocês.
Quantas Calorias Por Porção?
esta receita é apenas 174 calorias por porção.
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Ingredientes
- 250 g (9 oz.) farinha de qualquer finalidade
- 1/2 fermento em pó de colher de chá
- 50 g (2 oz.) nozes moídas
- 1/2 sal de colher de chá
- 120 g (4 oz.) açúcar granulado
- 20 g (1 onça.) manteiga
- 1/2 colher de chá de água alcalina
- 150 g (5 oz.) óleo de amendoim ou óleo de cozinha
- 50 g (2 oz.) metades de nogueira
:
- 1 gema de ovo mais 1 colher de chá de óleo
instruções
- misturar farinha, fermento em pó, nozes moídas, sal e açúcar numa tigela. Esfregue manteiga e encurtando em farinha até se assemelhar a migalhas. Adicionar água alcalina, óleo de amendoim e misturar até que a massa se forme e se torne macia.
- dividir a massa em 20 g (1 oz.) cada um e achatá-lo um pouco com garfo. Em cima com meia noz. Lava a parte de cima com Lavagem de ovos.
- coze a 170 ° C (340°F) durante 30 minutos ou até o Topo ser ligeiramente marrom.
notas
pode utilizar manteiga salgada ou não salgada.
você também pode usar 10 g de manteiga e 10 g de encurtamento em vez de 20 g de manteiga.
Informações Nutricionais
20
Tamanho da porção
20 pessoas
Quantidade Por ServingCalories 174Total Gordura 11gSaturated Gordura 1gUnsaturated Gordura 0gCholesterol 10mgSodium 62mgCarbohydrates 16gSugar 6gProtein 2g
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