이 케토 칠레 렐 레노 수프는 비건,저탄수화물,완전히 맛있습니다! 단지에 대 한 준비 30 분,이것은 매주 확인 하려는 거 야 조리법.
이 케토 칠레 렐레노 수프 레시피는 퍼시픽 푸드 유기농 저 나트륨 야채 육수의 친구들이 후원합니다. 주철 케토 조리법 서사시를 만드는 브랜드를 지원해 주셔서 감사합니다.
나는 당신에 대해 모르지만 로렌과 내가 매주 만드는 한 가지는 수프로 가득 찬 거대한 네덜란드 오븐입니다. 일반적으로,그것은 위안,쉽게,그리고 식사 준비에 좋은 일이다. 이 케토 칠레 렐 레노 수프는 우리에게 유명한 케토 케소 치킨 수프보다 높을 수 있습니다. 미친,나는 알고 있지만 내 말을 들어!
이 저탄수화물 수프는 갓 구운 포블라노 고추로 시작되어 수프에 놀라운 깊이와 연기를 더합니다. 우리는 다양한 방법으로 그들을 굽는 방법에 대해 아래에서 이야기 할 것입니다!
그 포블 라노를 구운 후 아보카도 오일에 양파,할라피뇨,마늘,고수를 볶습니다. 그런 다음 우리는 흰 후추에 추가(맛은 너무 온화하고 후추보다 풍부하다)뿐만 아니라 태평양 식품 유기농 낮은 나트륨 야채 국물–그것은 우리에게 조리법의 소금의 양을 제어 할 수있는 쉬운 방법을 제공하기 때문에이 국물을 사용하여 사랑하고 그것은 쉽게 당신이 당신의 취향에 수프를 시즌 할 수 있습니다. 이 야채 국물은 또한 우리가 시도한 모든 야채 국물의 최고의 맛을 가지고 있으며,맛이 좋고 실키하며 다양한 요리법에 잘 어울립니다.
국물에 넣은 후 아몬드 우유와 다진 볶은 고추를 넣습니다. 끓어 오르기 직전의 상태로 그 다음 채식 크림 치즈에 추가 가져와,소금. 약 1 티스푼의 소금으로 시작하여 맛을 낸 다음 필요한 경우 더 추가하십시오. 우리는 약 1 큰술을 사용했습니다.
이 케토 칠레 렐레 노 수프 스프는 유제품이 없습니까?
예,이 수프는 완전 채식입니다! 우리는 아몬드와 물이라는 두 가지 성분 만 가진 아몬드 우유를 사용했습니다. 우리는 또한 아몬드 우유 기반 비건 크림 치즈를 사용했습니다. 우리는 치즈를 사랑하지만,그것은 지금 다시 유제품에서 휴식을 취할 수있는 것이 좋다.
일반 우유와 크림 치즈를 사용할 수 있습니까?
할 수 있습니다. 나는 우유와 일반 전 지방 크림 치즈 대신 무거운 크림을 사용합니다.
수프 저장 방법:
여기에 몇 가지 옵션이 있습니다.:
- 식사 준비: 우리가 5 일 안에 수프를 소모하기 위하여 려고 하는 경우에 우리는 냉장고에 있는 우리의 네덜란드 오븐에서 단순히 그것을 저장합니다 그래서 우리는 냉장고에서 난로 정상에 그것을 똑바로 가지고 갈 수 있습니다. 적은 요리=덜 혼란과 우리 모두는 그것을위한 것입니다!
- 냉동고:수프를 더 오래 보관하고 싶다면 냉동고 안전 용기에 개별 서빙을 할 것입니다. 수프는 약 6 개월 동안 보관할 것입니다. 재가열하려면 냉동 수프를 냄비에 넣고 크림이 될 때까지 가열하십시오. 필요한 경우 터치 더 국물이나 아몬드 우유를 추가합니다.
단백질을 추가 할 수 있습니까?
비건 채식이 아닌 경우이 수프는 닭고기와 함께 너무 맛있습니다. 우리가 크림 치즈에 추가 한 후 전체 가슴에 추가 수프에 닭을 추가합니다. 뚜껑을 덮고 약 20 분 동안 끓입니다. 냄비,조각에서 닭을 제거하고 수프로 돌아갑니다.
토핑을 위해 무엇을 사용해야합니까?
- 피코 데 갈로
- 아보카도
- 갈가리 찢긴 양배추(우리는 양배추,고수,할라피뇨를 혼합하여 사용합니다)
칠레 렐레 노 수프
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성분
- 5 큰 포블 라노 고추 또는 7 작은
- 컵+2 큰술 아보카도 오일
- 1 중간 양파 다진
- 1 라페 다진
- 6 다진 마늘 다진
- 컵 다진 실란트로
- 찻 숱가락 흰 후추
- 4 컵 태평양 식품 유기농 낮은 나트륨 야채 국물
- 1 컵 아몬드 우유 또는 기타 비 유제품 대체 또는 무거운 크림 비건
- 4 온스 비건 크림 치즈 비건
- 1 작은 술 바다 소금
토핑:
- 피코 데 갈로 컵
- 갈가리 찢긴 양배추 1 컵 우리는 양배추,고수 및 할라피뇨 블렌드를 사용했습니다.
- 1 아보카도 다이 싱 또는 슬라이스
지침
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포블 라노 고추를 가스 버너 위에 놓고 오븐 육계 아래의 베이킹 시트에 놓습니다. 각면에 까맣게 칠 때까지 5 분 동안 굽습니다. 볶은 고추를 뚜껑 또는 종이 봉투가 달린 유리 용기에 넣으십시오. 냉각 따로 설정합니다.
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일단 냉각,까맣게 탄 피부의 대부분을 긁어 줄기에서 슬라이스와 씨앗을 제거. 포블 라노를 한 입 크기로 자릅니다.
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중간 열에 5 쿼트 네덜란드 오븐에 있는 아보카도 기름을 가열하십시오. 양파,할라피뇨,마늘,고수를 뜨겁게 넣습니다. 부드럽지만 갈색이 될 때까지 4-5 분 요리하십시오. 흰 후추와 소금을 넣고 30 초 더 요리하십시오.
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태평양 유기농 저 나트륨 야채 국물과 아몬드 우유를 붓습니다. 끓어 오르기 직전의 상태로 가져 다음 다진 포블 라노에 추가. 10 분 동안 끓인 다음 비건 크림 치즈를 저어줍니다. 소금을 맛보고 필요한 경우 더 추가하십시오. 원하는 경우 침지 블렌더를 사용하여 수프를 크림 같은 질감으로 약간 퓌레로 만듭니다.
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서빙하려면 수프를 그릇과 상단 사이에 피코 데 갈로와 아보카도로 나눕니다.