そのピリッとした風味と鮮やかな緑の色で、chimichurriソースはサーモンのための理想的なソースであり、作るのにわずか5分かかります!

サーモンのソース:チミチュリ

サーモンのための最高のソースをお探しですか? サーモンのためのおいしいソースがたくさんありますが、アレックスと私が見つけた最高のもの:chimichurri。 その電気緑色は全く目を引くことであり、それは味です超ピリッとして新鮮です。 あなた自身がちょうど約すべてのこの魔法の緑のソースの少しを霧雨にしたい見つけることができます! ここでは、サーモンのためにこの最もおいしいソースを作る方法、およびいくつかのより多くのサケのソースのアイデアです。

もう一つの素晴らしいサーモンソース? サーモンとケッパーガーリックバター。

鮭のチミチュリソース

chimichurriとは何ですか?

では、チミチュリとは何ですか? Chimichurriはアルゼンチンおよびウルグアイから起きる明るい緑の混ぜられたパセリおよびガーリックソースである。 Chimichurriソースの主要な原料はパセリ、ニンニク、オリーブ油、オレガノおよび赤ワインの酢である。 一般的にchimichurriは魚や食事と一緒に提供されますが、グリルやロースト野菜と一緒に提供したり、穀物ボウルに霧雨をかけることもできます。

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鮭のソース

鮭のためのチミチュリソースの作り方

鮭のためのこのチミチュリソースの私たちのテイクは非常に簡単に作ることができます。 それは美しいネオングリーンが出てきて、それはgarlickyと新鮮な味がします。 このチミチュリは、味のニュアンスのためにコリアンダーとパセリの両方を使用し、香ばしいヒットのためにネギのトップを使用しています。 赤ワイン酢と新鮮なレモン汁の両方:私たちはまた、その署名の唐を作るために二つの異なる酸を使用してきました。 ブレンダーにそれをすべて投げ、滑らかな緑のソースが形成されるまでブレンド!

このサーモンソースのブレンダーに注意してください。 量が小さいので、大きい混合機の代りに液浸の混合機か小さいソースまたはsmoothieの混合機を使用したいと思う。 それはあなたがソースの成分を倍増し、残り物を持っていることを計画している場合は特に、標準的なブレンダーを使用することが可能です–しかし、十分

そして、鮭を調理するために:まあ、私たちの10分の焼き鮭はそれを調理するために私たちのお気に入りの方法です! それを行う方法については、私たちの焼き鮭のレシピに頭の上に。 または、私達の容易なヒマラヤスギの板のサーモンと焼かれたそれを試みることができる。

鮭のための最高のソース: チミチュリ

鮭のための他のソース

あなたは以下のコメントで鮭のためにこのチミチュリソースを試してみてみましょう! このchimichurriソースの外に、ここではサーモンのためのいくつかの他のソースがあります:

  • 簡単自家製照り焼きソース
  • クリーミーなコリアンダーソース
  • ヤムヤムソース
  • サーモン用クリーミーディルソース
チミチュリ

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説明

そのピリッとした味と明るい緑の色で、chimichurriソース作るために分!

成分

スケール1×2×3

  • 1 カップ新鮮なコリアンダーの葉と柔らかい茎、しっかりとパック(約1大束)
  • 1カップ新鮮なパセリの葉と柔らかい茎、しっかりとパック(約1大束)
  • 2ネギ(上のみ)
  • 1ニンニククローブ
  • 1/2カップエキストラバージンオリーブオイル
  • 1/2カップ赤ワイン酢
  • 1大さじ新鮮なレモン汁
  • 1大さじ新鮮なレモン汁
  • 乾燥オレガノ小さじ1/2
  • コーシャ塩小さじ1/4
  • いくつかの粉砕黒コショウ

指示

  1. ネギの上をスライスします。 液浸の混合機か小さいソース混合機では、滑らかなソース形態まですべての原料を混ぜなさい、(必要ならば、それらが十分に混じるように原料を停止し、
  2. サーモンをチミチュリで霧雨にさらします。
  • カテゴリ:ソース
  • 方法:ブレンド
  • 料理:アルゼンチン

キーワード: チミチュリソース、サーモンのためのソース、サーモンソースのレシピ

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著者について

ソーニャ-オーバーイザー

クックブック著者-作家

Sonja Overhiserは、2018年の最高の健康的な料理本の1つに選ばれたPretty Simple Cookingの著者です。 彼女は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび食糧blogの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、ソーニャは一度に世界をより良い場所にするために冒険的な食事を刺激しようとしています。

アレックス-オーバーイザー

クックブックの著者と写真家

アレックスOverhiserはインディアナポリスで基づく絶賛された食糧写真家および著者である。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、アレックスはEpicuriousの最高のベジタリアン料理本の一つに選ばれたPretty Simple Cookingの著者です。

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