
クルミクッキーまたは”Hup Toh Soh”は、クリスピー&もろいクルミで作られた中国のクッキーです。 中国の旧正月のための偉大な簡単なクルミのクッキーのレシピ、!

私は私の貢献者Siew LoonがRasa Malaysiaでの長い活動休止から戻ってきたことをとてもうれしく思います。 Siew Loonは素晴らしい友人であり、彼女はそのような素晴らしいパン屋、特に中国の旧正月のクッキーです。
数年前、中国の旧正月に会ったとき、彼女が自家製のパイナップルのタルトのボトルを持ってきたのを覚えています。
とにかく、今日、彼女は私たちと中国のクルミのクッキーのレシピを共有しています。

すべてのラサマレーシアの読者に新年あけましておめでとうございます。
旧正月のために焼くクッキーのために様々なブログを閲覧していたとき、Nasi Lemakの恋人からのクルミのクッキーのこのレシピはすぐに私の目を引きました。
私たちがこれらのクッキーを買ってコーヒーと一緒に食べるために市場に行く私の子供時代を思い出させます。

彼女のブログ記事を読んだ後、私はほとんどのクルミのクッキーにクルミが入っていないことに気づきました。
しかし、私はレシピを少し編集し、私は単にナッツが大好きなので、挽いたクルミとショートニングを追加しました。
最終的な結果は、バターのような、もろい、ナッツのようなクルミの部分をトッピングしたこれらの絶対においしいクルミのクッキーです。
彼らは友人や家族が一緒に集まり、祭りの間に楽しむためにいくつかのクッキーを楽しむために、今後の旧正月に最適です。
また、非常に簡単に作ることができ、すべてを手で混ぜることができるので、ミキサーは必要ありません。
旧正月を祝う方に、馬の幸せな年を皆さんに。
一食あたりのカロリーは何ですか?
このレシピは一食当たりわずか174カロリーです。
5 20分のディナーの秘密
クイック&簡単な食事のためのトリックを取得!
成分
- 250 g(9オンス))万能粉
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- 50g(2オンス。)グランドクルミ
- 塩小さじ1/2
- 120g(4オンス。)グラニュー糖
- 20g(1オンス。)バター
- アルカリ水小さじ1/2
- 150g(5オンス。)ピーナッツ油または食用油
- 50g(2oz.)ウォールナットハーフ<9129><3570><263>エッグウォッシュ:
- 1 卵黄プラス小さじ1油
指示
- ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、挽いたクルミ、塩、砂糖を混ぜる。 パン粉に似ているまで小麦粉にバターとショートニングをこすってください。 アルカリ水、ピーナッツ油で加え、こね粉が形作り、柔らかくなるまで混合しなさい。
- 生地を20g(1オンス。)それぞれフォークで少し平らにします。 半分のクルミの上。 卵の洗浄が付いている上にブラシをかけなさい。
- 170°C(340°F)で30分、または上がやや茶色になるまで焼く。
注意事項
塩漬けまたは無塩バターのいずれかを使用することができます。
バター20gの代わりにバター10gとショートニング10gを使用することもできます。
栄養情報
20
サービングのサイズ
20人
サービングごとの量カロリー174総脂肪11g不飽和脂肪1g不飽和脂肪0gコレステロール10mgナトリウム62mg炭水化物16gsugar6gprotein2g
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