ha elmész egy kínai pékségbe, mi a te zsemléd? Sok ember számára ez a híres kínai hot dog zsemle, amelyet otthon is elkészíthet ezzel a recepttel!

tehát mi a kínai hot dog zsemle? Pontosan azok, amiknek hangzik!

ők puha bolyhos zsemle köré egy hot dog vagy kolbász. Ez a kínai hot dog zsemle recept kiválóan alkalmas partikra, összejövetelekre vagy snackként.

a kínai hot dog zsemle nagyon hasonlít a nyugati sertésekhez egy takaróban. A fő különbség az, hogy a takaróban lévő sertések a hot dogot inkább tésztába csomagolják, mint zsemlébe.

ha egy kínai háztartásban nőtt fel, valószínűleg kedves emlékei lesznek arról, hogy reggelire vagy iskola utáni snackként fogyasztják őket.

ennek a kínai hot dog zsemle receptnek az elkészítése nagyszerű módja annak, hogy kötődjön gyermekeivel, és megismertesse őket valamivel a gyermekkorából.

ha szereted a zsemlét, legközelebb próbáld meg hosszú élettartamú őszibarack zsemlét készíteni!

Kínai Hot Dog zsemle recept

adagok: 12 zsemle
előkészítési idő: 2 óra és 40 perc
szakácsidő: 15 perc

összetevők:

  • 1 tojás
  • 12 hot dog

Kenyér Tészta

  • 1 egy pohár vizet
  • 1 evőkanál aktív száraz élesztő
  • xhamsterkehely növényi olaj
  • 3 csésze kenyérliszt
  • 1 ons só
  • 4 evőkanál cukor
  • xhamsterkarbantartó tészta

utasítások:

  1. Kezdje a tészta elkészítésével. Öntsön vizet, élesztőt, 2 evőkanál cukrot és növényi olajat a keverőbe. Ezután keverjük össze egy kicsit, fedjük le és várjunk 5 percig.
  2. várakozás közben egy külön keverőtálban adjuk hozzá a kenyérlisztet, a sót, a maradék 2 evőkanál cukrot, a létfontosságú búzaglutént és a tésztaerősítőt. Keverjük jól össze.
  3. az 5 perc elteltével fordítsa a keverőt alacsony fokozatra, és lassan adja hozzá a lisztkeveréket a 2.lépéstől.
  4. Miután az összes lisztkeveréket összekeverte, fordítsa a keverőt magasabb fokozatra, és keverje 2-3 percig, vagy amíg a tészta jól el nem keveredik.
  5. vegye ki a tésztát, és tegye egy nagy tálba. Fedje le teljesen a tésztát nedves papírtörlővel vagy nedves ruhával 45 perctől egy óráig. A tésztának az eredeti méretének kétszeresére kell emelkednie.
  6. ezután ossza meg a tésztát 12 egyenletes méretű darabra.
  7. tekerje az egyes darabokat egy hosszú kötélbe, mindkét vége elvékonyodva. A középső résznek a legvastagabbnak kell lennie.
  8. fogd meg a hot dogot,és tekerd körbe a tésztát. A tésztakötél vékonyabb széleinek segíteniük kell a zsemle végeinek szép és lapos megjelenését. Nyugodtan csomagolja őket, ahogy szeretné! Légy kreatív vele!
  9. Béleljen ki egy sütilapot pergamenpapírral, majd tegye rá a hot dog zsemlét. Egyenletesen terítse el őket, fedje le nedves ruhával, és várjon 30 percet.
  10. várakozás közben verjünk fel egy tojást egy tálban, majd melegítsük elő a sütőt 375 6x-ra.
  11. süssük a zsemlét 15-18 percig, amíg aranybarna nem lesz.
  12. hagyjuk kihűlni, és készen állnak a tálalásra. Élvezd!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.