a zamatos íz és világos zöld színű, chimichurri szósz ideális szósz lazac, és mindössze 5 perc alatt, hogy!

mártás lazac: chimichurri

keresi a legjobb szósz lazac? Sok finom szósz van a lazachoz, de a legjobb, amit Alex és én találtunk: chimichurri. Elektromos zöld színe teljesen szemet gyönyörködtető, íze rendkívül csípős és friss. Azon kapja magát, hogy szinte mindenre el akar szitálni egy kicsit ebből a varázslatos zöld szószból! Így készítheti el ezt a legfinomabb lazacmártást, valamint még néhány lazacmártási ötletet.

újabb mesés lazac szósz? Lazac kapribogyó fokhagymás vajjal.

Chimichurri szósz lazac számára

milyen típusú gyógyszer a chimichurri?

Tehát mi a chimichurri? A Chimichurri egy élénkzöld kevert petrezselyem és fokhagymás szósz, amely Argentínából és Uruguayból származik. A chimichurri szósz fő összetevői a petrezselyem, a fokhagyma, az olívaolaj, az oregánó és a vörösbor-ecet. A chimichurri-t általában hallal vagy étellel szolgálják fel, de grillezett vagy sült zöldségekkel is tálalhatja, vagy szitálhatja gabonatálakra.

van petrezselyem, hogy használja fel? Próbáljon ki többet a legjobb petrezselyem receptjeink közül.

lazac szósz

hogyan készítsünk Chimichurri mártást lazacra

hihetetlenül könnyű elkészíteni ezt a chimichurri mártást lazacra. Jön ki egy gyönyörű neon zöld és íze fokhagymás és friss. Ez a chimichurri mind a koriandert, mind a petrezselymet használja az íz árnyalatához, a zöldhagyma tetejét pedig sós találathoz. Két különböző savat is használtunk, hogy elkészítsük ezt az aláírást: mind a vörösborecetet, mind a friss citromlevet. Dobja az egészet egy turmixgépbe, és keverje addig, amíg sima zöld szósz képződik!

egy megjegyzés a turmixgépben ehhez a lazacmártáshoz. Mivel a mennyiségek kicsiek, nagy turmixgép helyett merülő turmixgépet vagy kis szószt vagy turmixgépet szeretne használni. Lehetséges, hogy használhat egy szokásos turmixgépet, különösen, ha megduplázza a szósz összetevőit, és azt tervezi, hogy maradékot tartalmaz–de egy nagy sebességű turmixgép biztosan nem keveredik, mert nem lesz elég folyadék.

és a lazac főzéséhez: nos, a 10 perces sült lazac a kedvenc szakács szakácsunk! Menjen át a sült lazac receptünkre, hogyan kell csinálni. Vagy kipróbálhatja grillezve a könnyű cédrus deszka Lazacunkkal.

a legjobb lazac szósz: chimichurri

egyéb mártások lazachoz

tudassa velünk, ha kipróbálja ezt a chimichurri mártást lazacra az alábbi megjegyzésekben! Ezen a chimichurri szószon kívül itt van néhány más lazac szósz:

  • könnyű házi Teriyaki szósz
  • krémes koriander szósz
  • Yum Yum szósz
  • krémes kapros szósz lazac
chimichurri

más alapvető recepteket keres?

legyen szó salátaöntet vagy kemény tojás elkészítéséről, alapvető receptjeinket könnyű elkészíteni otthon! Íme néhány további alapvető és DIY receptünk:

  • Hogyan készítsünk házi salátaöntet
  • egyszerű Pizza szósz recept
  • mustár BBQ szósz
  • cukormentes BBQ szósz
  • Instant Pot kemény tojás vagy tökéletes főtt tojás
  • tejszínhab Recept
  • legjobb mézes mustármártás
  • házi BBQ szósz
  • házi spenót tortilla
  • hogyan növekszik babcsíra
  • legjobb káposztasaláta öntet Recept
  • házi Teriyaki szósz
  • fűszeres Chipotle szósz
  • kesudió krém recept

ez a recept…

ez a recept vegán, vegetáriánus, gluténmentes, növényi alapú, tejmentes és finomított cukormentes.

nyomtatás

óra óra ikonevőeszközökikonflag zászló ikonmappa mappa ikoninstagram instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares négyzetek iconheart szív iconheart solid heart solid icon

leírás

a chimichurri szósz ideális mártás a lazac számára, és csak 5 percet vesz igénybe csináld!

összetevők

Skála1x2x3x

  • 1 csésze friss koriander levelek és zsenge szára, szorosan csomagolt (körülbelül 1 nagy csokor)
  • 1 csésze friss petrezselyem levél és zsenge szára, szorosan csomagolt (körülbelül 1 nagy csokor)
  • 2 zöld hagyma (csak felsők)
  • 1 fokhagyma szegfűszeg
  • 1/2 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1 evőkanál vörösbor ecet
  • 1 evőkanál friss citromlé
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1/4 teáskanál kóser só
  • több darál fekete bors

utasítások

  1. szeletelje le a zöldhagyma tetejét. Merülő turmixgépben vagy kis szósz turmixgépben keverje össze az összes hozzávalót, amíg sima szósz képződik (ha szükséges, állítsa le és keverje össze az összetevőket, hogy teljesen elegyedjenek).
  2. tálaláshoz szitáljuk a lazacot chimichurri-val: további információkért lásd a sült lazac receptjét.
  • Kategória: Szósz
  • Módszer: Kevert
  • Konyha: Argentin

Kulcsszavak: Chimichurri szósz, lazac szósz, lazac szósz recept

feliratkozás ingyenes heti receptek & több!

a szerzőkről

Sonja Overhiser

szakácskönyv szerző és író

Sonja Overhiser a Pretty Simple Cooking szerzője, amelyet 2018 egyik legjobb egészséges szakácskönyvének neveztek. Ő a házigazdája az élelmiszer podcast kis falatok és alapítója az élelmiszer blog Egy pár szakácsok. Kiemelt a TODAY Show-tól a Bon Appetitig, Sonja arra törekszik, hogy inspirálja a kalandos étkezést, hogy a világ egy-egy falatot jobb hely legyen.

Alex Overhiser

szakácskönyv szerző és fényképész

Alex Overhiser elismert ételfotós és író, aki Indianapolisban él. Ő a házigazdája az élelmiszer podcast kis falatok alapítója a recept honlapján egy pár szakácsok. Kiemelt a TODAY Show-tól a Bon Appetit-ig, Alex a Pretty Simple Cooking szerzője, az Epicurious egyik legjobb vegetáriánus szakácskönyvének nevezte.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.